Объявления в МосквеБизнесПищевая промышленностьПродам → Декстроза моногидрат (Глюкоза) ROQUETTE Франция

Декстроза моногидрат (Глюкоза) ROQUETTE Франция

18 марта 2015

Рассказать друзьям:
Пожаловаться на объявление

Описание

Ведущей компанией по производству Моногидрат Декстрозы (глюкозы) в мире является компания Рокетт (Roquette Freres, France), Франция. Компания Рокетт производит моногидрат декстрозы пищевого качества нескольких разновидностей (Рофероза ST / М / G), отличающихся гранулометрическим составом, безводную декстрозу, а также моногидрат декстрозы для фармацевтической промышленности. Декстроза моногидрат (Глюкоза) производства компании Рокетт (Roquette Freres, France), Франция – природное органическое соединение, относится к классу углеводов моносахаридов и представляет собой очищенную и кристаллизованную Д-глюкозу, содержащую одну молекулу воды. Декстроза моногидрат (глюкоза) – белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Моногидрат декстрозы в промышленных масштабах получают методом кислотно-ферментативного гидролиза кукурузного или пшеничного крахмала. Чаще всего моногидрат декстрозы (глюкоза) встречается в природе в связанном виде, являясь составной частью высокомолекулярных полисахаридов общей формулой С6Н10O5. Декстроза также представлена в человеческом организме в виде сахара. В кристаллизованной форме этот природный сахар традиционно используется в качестве подсластителя и текстурирующего агента или в качестве ферментирующего субстрата. Так как декстроза не маскирует аромата и вкуса, она широко используется при производстве фруктовых консервов, замороженных фруктов, мороженого, алкогольных и безалкогольных напитков. Применение декстрозы моногидрата в пищевой промышленности: в производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость; при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса; в молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности; в ветеринарии в качестве антикоагулянта; также стимулирует синтез гормонов и ферментов в организме животных, повышает защитные силы организма; в птицеводстве применяется для укрепления организма и повышения питательности корма; в фармацевтической промышленности при инъекциях (при метаболизме глюкозы в тканях выделяется значительное количество энергии, необходимой для жизнедеятельности организма); в кондитерской промышленности моногидрат декстрозы используют при изготовлении мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, шоколадных батончиков, вафель, бисквитов, тортов, диетических и других изделий; в хлебопечении декстроза улучшает условия брожения, способствует образованию красивой золотисто-коричневой корки, равномерной пористости и хорошего вкуса, замедляет очерствение; в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности декстроза широко используется в качестве консерванта и регулятора вкуса.
Свиблово  Свиблово

Контакты

Город Москва
Контактное лицо Орион продукт
Телефон
8(499) 1898953, 1891183 Пожалуйста, скажите владельцу, что вы нашли его объявление на Джази.
Веб-сайт www.orion-food.com
Написать автору

Похожие объявления в Москве

Пищевая промышленность Москвы

Продам масла, сахар на экспорт свекловичный,тростн

2 руб.

Масла рафинированные и не рафинированные на экспорт. Отгрузка от 5 000 тонн. Подсолнечное, рапсовое, соевое, кукурузное масло. Компания реализует сахар свекловичный (Украина) на экспорт, а также...

Сегодня, 19:01

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам

Пищевая промышленность Москвы
Icon 5

Матрица пельмень, форсунка тестовая, гайки JGL 135

900 руб.

Матрица пельмень, форсунка тестовая, гайки JGL 120, 135 со склада дешевле. Матрица пельмень, форсунка тестовая, гайки JGL 120, 135 со склада дешевле. Матрица (формующий барабан) JGL-135 тефлон пельмен...

Сегодня, 14:01

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам

Пищевая промышленность Москвы
Icon 3

Картофель оптом от 20 тонн. Все документы.

8 руб.

Картофель оптом от производителя. В наличии сорта: Гала - 9 руб., Удача 8.50 руб. Чистый без парши и проволочника, отличное качество. Фасовка сетки 30 - 35кг. Калибр 5+. Документы предоставляем. Наш к...

Сегодня, 14:01

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам

Пищевая промышленность Москвы

Купим просроченные продукты оптом 89257273345

100 000 руб.

Купим продукты питания с истекающим сроком хранения,складских остатков, неликвидов,таких как:тушенка, сгущенка, плодоовощная и рыбная консервация, шоколад, кондитерские изделия, мясо, колбаса, чай, ко...

Сегодня, 0:01

Бизнес → Пищевая промышленность → Куплю

Пищевая промышленность Москвы

Белёвская пастила

500 руб.

Мы предлагаем Вам купить белёвскую пастилу домашнюю! Сделанную исключительно ручным способом в домашних условиях. Приготовленную мастерами знающими своё дело с многолетним опытом изготовления этого вк...

17 января

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам

Пищевая промышленность Москвы
Icon 3

РАСПРОДАЖА Вино, Винные напитки, ценам от 60 руб.

60 руб.

Предлагаем остатки вина по низким ценам. Цены от 60 рублей. Коллекция "ШАТО МИГДАЛ" полусладкое, Коллекция "Золотой Журавль"- столовое полусладкое. Коллекция "ШАТО МИГДАЛ"полусладкое Душа Монаха. Кол...

17 января

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам