Объявления в МосквеБизнесПищевая промышленностьПродам → Продается пароконвектомат б\у 1 год эксплуатации

Продается пароконвектомат б\у 1 год эксплуатации

21 августа 2015

Рассказать друзьям:
Пожаловаться на объявление

Описание

Технические характеристики Rational SelfCooking Center® 5 Senses 61 Электрическая версия пароконвектомата: Вместимость: 6 x 1/1 GN. Kоличество порций в день: 30-80. Продольная загрузка для GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8. Ширина: 847 мм Длина: 771 мм Высота: 782 мм. Подключение воды: R3/4. Отвод воды: DN 50. Напор воды: 150-600 кПа или 0,15-0,6 МПа. Вес электрической модели: 112,5 кг. Общая потребляемая мощность: 11 кВт. Защита предохранителями: 3 x 16 A. Подключение к сети: 3 NAC 400 В. Мощность в режиме"Сухой жар": 10.3 кВт. Мощность в режиме"Пар": 9 кВт. 7 режимов автоматического приготовления: Блюда из мяса; Блюда из птицы; Блюда из рыбы; Гарниры и Овощи; Блюда из яиц и Десерты; Выпечка; Регенерация Finishing®. Единственный в мире аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами. Он способен чувствовать, распозновать, думать, учиться у Вас и общаться с Вами. Ручные режимы пароконвектомата: Влажный жар, 30 °C - 130 °C; Сухой жар, 30 °C - 300 °C; Комбинированный режим, 30 °C - 300 °C. Дополнительные функции:Измерение температуры внутри продукта в 6 точках; HiDensityControl® – Равномерное распределение тепла, воздуха и влажности в рабочей камере; Подача пара при 30 °C - 260 °C в режиме сухого жара или комбинированном режиме; 5 скоростей вентилятора; Cool Down – быстрое охлаждение рабочей камеры; Режим понижения мощности для электрических моделей (1/2 энергии); Память данных HACCP и вывод через USB-интерфейс; Память аппарата на 350 программ, содержащих до 12 шагов; Система CalcDiagnose System® CDS контролирует степень загрязнения парогенератора; Сервисная диагностическая система (SDS) с автоматической индикацией сервисных сообщений; Система автоматической мойки Efficient CareControl®; ILevelControl – Эффективная обработка при смешенном приготовлении; Метод деликатного приготовления "Дельта-Т"; Установки единицы измерения температуры, акустического сигнала и контрастности дисплея; Программа удаления накипи в парогенераторе, управляемая с помощью меню. Оснащение Сенсорный экран с понятными символами для максимальной простоты обслуживания; Температурный зонд, измерение в 6 точках; Вспомогательное позиционирующее устройство для температурного зонда; Мощный генератор свежего пара; Индикация фактических и заданных значений и предупреждений о неисправностях, например, о нехватке воды; Часы реального времени, 24 часа; Предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха; Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, встроенное устройство перекрывания воды и плавная регулировка струи; Система подачи воздуха PAЦИOHAЛЬ; Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора;Сепарация жира методом центрифугирования, без дополнительного жирового фильтра; Двойная стеклянная дверца с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом; Дверная ручка с функцией захлопывания и открывания вправо/влево, открывается одной рукой - для настольных моделей; Дверная ручка с функцией захлопывания и блокировкой, открывается одной рукой - для напольных моделей; Фиксированные положения двери, 120°/180°; Всесторонняя теплоизоляция; Вставное, легко заменяемое уплотнение двери; Материал внутри и снаружи - специальная сталь DIN 1.4301; Продольная загрузка 6 x 1/1, 10 x 1/1 и 20 x 1/1, для гастроемкостей GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8; Продольная загрузка 6 x 2/1, 10 x 2/1 и 20 x 2/1, для гастроемкостей GN 2/1, 1/1; Гигиеничная рабочая камера без стыков, со скругленными углами; Дно рабочей камеры в форме ванны для обеспечения безопасности при скоплении жидкости; Галогеновая подсветка рабочей камеры; Доступ к сервисной дверце находится спереди +7-985-69518-02
Цена 399 999 руб.

Контакты

Город Москва
Контактное лицо Денис
Написать автору

Похожие объявления в Москве

Пищевая промышленность Москвы
Icon 4

Свежая красная икра

1 руб.

Группа компаний «Макаров» предлагает в Москве, а также по всей России свежую икру высочайшего качества оптом и в розницу: ж/б, ст/б, весовую. По мимо этого имеется в продаже икра трески с/м в ястыках ...

20 января

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам

Пищевая промышленность Москвы

Продам масла, сахар на экспорт свекловичный,тростн

2 руб.

Масла рафинированные и не рафинированные на экспорт. Отгрузка от 5 000 тонн. Подсолнечное, рапсовое, соевое, кукурузное масло. Компания реализует сахар свекловичный (Украина) на экспорт, а также...

19 января

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам

Пищевая промышленность Москвы
Icon 5

Матрица пельмень, форсунка тестовая, гайки JGL 135

900 руб.

Матрица пельмень, форсунка тестовая, гайки JGL 120, 135 со склада дешевле. Матрица пельмень, форсунка тестовая, гайки JGL 120, 135 со склада дешевле. Матрица (формующий барабан) JGL-135 тефлон пельмен...

19 января

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам

Пищевая промышленность Москвы
Icon 3

Картофель оптом от 20 тонн. Все документы.

8 руб.

Картофель оптом от производителя. В наличии сорта: Гала - 9 руб., Удача 8.50 руб. Чистый без парши и проволочника, отличное качество. Фасовка сетки 30 - 35кг. Калибр 5+. Документы предоставляем. Наш к...

19 января

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам

Пищевая промышленность Москвы

Купим просроченные продукты оптом 89257273345

100 000 руб.

Купим продукты питания с истекающим сроком хранения,складских остатков, неликвидов,таких как:тушенка, сгущенка, плодоовощная и рыбная консервация, шоколад, кондитерские изделия, мясо, колбаса, чай, ко...

19 января

Бизнес → Пищевая промышленность → Куплю

Пищевая промышленность Москвы

Белёвская пастила

500 руб.

Мы предлагаем Вам купить белёвскую пастилу домашнюю! Сделанную исключительно ручным способом в домашних условиях. Приготовленную мастерами знающими своё дело с многолетним опытом изготовления этого вк...

17 января

Бизнес → Пищевая промышленность → Продам